Dadar Gulung Pisang Coklat
Musim hujan datang, enak nya bikin apa nih??
ratunews.com punya tips menarik buat bestie semua, ya ini dia Dadar gulung pisang coklat mari simak cara bikinnya ya..
Bahan
Kulit :
1 kg tepung terigu
3 btr telur
1sdt garam
250 gr gula, blender
200 gr mentega, cairkan
2 bks chocolatos
Pasta dark coklat secukupnya
3000 cc air matang
Isi :
60 buah pisang kepok, kukus dan kupas
¾ kg meses
Topping : ¼ kg butter cream
Cara Pembuatan
1. Campur rata semua bahan kulit (saring bila perlu).
2. Dadar adonan di teflon (d.25) yg
telah diolesi sedikit mentega, lakukan sampai habis.
3. Ambil selembar kulit dadar, letakkan
pisang di tengah, & beri meses. Lalu dilipat kanan kirinya & digulung.
Lakukan sampai selesai.
4. Olesi permukaan atas dadar dengan
butter cream dan diberi meses.
Jadi 60 buah